Årets Stormkock i Tärnaby 2021!

Område: Tärnaby Öst
Arena/Plats:
Kategori: Evenemang
Datum: Lördag 20 mar 2021

I mars är det återigen dags för årets hetaste kock-uppgör: Årets Stormkock - där kockar från hela Sverige tillagar sin tävlingsrätt på Trangiakök utomhus. De gör det i rådande väder, även om det är -15 vilket är mycket troligt!
Vissa gånger har inte själva kockkunskaperna varit avgörande, utan det faktum hur man hanterar kyla, och framförallt matlagning i kyla. Vi välkomnar er på en annorlunda och spännande kocktävling!

Bra att veta:
• Tävlingen hålls på Trangiakök utanför Tärnaby Fjällhotell (oavsett väder)
• De tävlande kockarna får se råvarorna en stund före tävlingen, därefter får de en halvtimme att planera en meny.
• Kockarna börjar matlagningen med 5 minuters mellanrum
• Hållbarhet är viktigt! Hur väl råvarorna använts och hur mycket svinn som uppkommit kan vara avgörande.

NYHET NUMMER 1:
Årets Kock 2020, Ludwig Tjörnemo, är ordförande i juryn där Graham Farrell, produktspecialist på grossistbolaget Menigo och krögarlegendaren Bjarne Rönnskog bland andra ingår.

NYHET NUMMER 2:
Exklusiv Chef’s night i Tärnaby!
Samma dag som Stormkocken koras, den 20 mars 2021, anordnas en Chef’s night på Tärnaby Fjällhotell där Ludwig Tjörnemo lagar en exklusiv femrättersmiddag tillsammans med Viktor Larsson, kökschef på Tärnaby Fjällhotell, och Menigo.

En av de fem rätterna blir en tolkning av vinnarrätten i Årets Stormkock-tävling som avgörs tidigare samma dag.

Detta förbokas via telefon +46(0)954-104 20,eller mail till reception@tarnabyfjallhotell.com


Kockar som vill tävla i Årets Stormkock är välkomna att anmäla sig till lennart.lidstrom@tarnabyfjallhotell.com - några platser finns kvar!

Varmt välkommen!

Datum/Tidpunkt

Datum Tidpunkt Arena/Plats
20 Mar
Lördag 20 mar 2021 12:00 - 15:00  

Kontaktinformation

Telefonnummer
+46 0954-104 20
E-post
reception@tarnabyfjallhotell.com

Länkar


Kundservice bokning och info

Kundservice bokning
Ring oss +46 (0)954-301 50

Skicka e-post

Bokningsvillkor

Vi har öppet mån till fre 09-16

Svar inom en arbetsdag


Turistinformation
Ring oss +46 (0)954 104 50

Skicka e-post

Vi har öppet mån till fre 9-16

Bra att veta

Onlinebokning av boende är möjlig fram till kl 17:00 dagen före ankomst, därefter kan du boka per telefon. Om du bokar skidpass är det möjligt fram till 14:00 dagen före ankomst. Om du bokar skidhyra är det möjligt fram till två dagar före ankomst. Åldersgränser

För att boka/ingå avtal med HAAB måste gästen ha fyllt 18 år. På vissa boenden kan andra åldersgränser gälla - se respektive anläggning. Under nyår gäller 25 års åldersgräns på samtliga boenden utom Birgittas väg 9 & 11.  Läs mer i våra fullständiga bokningsvillkor. Detta gäller ej barn i målsman sällskap.

Husdjur

Observera att husdjur endast är tillåtna i de boenden där detta uttryckligen anges för boendekategorin vid bokning. En extra avgift per dygn tillkommer. 

Mervärde Hemavan Tärnaby

Mervärde förvaltas av Visit Hemavan Tärnaby och går till hållbar lokal utveckling. Genom att du som gäst bidrar så stödjer du den lokala utvecklingen. Mervärdet återinvesteras i destinationen och kommer både besökare och ortsbor tillgodo .

Build: 2000-01-01 00:00:00, Host: online3core19, DB: o3.cbguide-7541.cbischannel-20898.v1 online3data04.db.citybreak.com:8080, Controller: Event, Action: showdetails